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Bombo Macerador
Equipos que tienen como función principal, reducir exponencialmente el tiempo de macerado carnes, embutidos u otros alimentos. La rotación del bombo hacia los dos sentidos de giro, propicia que la mezcla preparada se reparta uniformemente.
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Ficha técnica
| Tipo de producto | Carnes |
|---|---|
| Tipo de máquina | Macerador |
| ¿Para qué etapa buscas una solución? | Procesar |
Reseñas
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