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Equipos de mezclado automático para productos en polvo de la industria alimenticia, farmacéutica, cosmética y química.

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Bombo de maceración de carnes al vacío que reduce exponencialmente el tiempo de macerado en carnes, embutidos u otros alimentos. La rotación del bombo hacia los dos sentidos de giro, propicia que la mezcla preparada se reparta uniformemente..

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Mezclador para mezclar grandes volúmenes de carne con especias, aditivos, sal, agua u otros ingredientes, y de esta forma obtener una mezcla sumamente homogénea y fácil de descargar. La incorporación de tecnología de vacío en su diseño garantiza la integración de todos los ingredientes y también reduce la formación de burbujas de aire en la mezcla, lo que con lleva a una mejora en la consistencia y calidad del producto final. La mezcla obtenida puede utilizarse en una variedad de alimentos, incluyendo relleno de embutidos, rellenos de empanadas, hamburguesas, albóndigas, entre otros.

El sistema de carga automática con elevador y volteador de carros es un equipo diseñado para mover grandes volúmenes de producto. Los carros que puede mover tienen capacidad de 200 lt.

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Mezclador de paletas que obtener un resultado homogéneo en productos pastosos. Ideal para productos como la carne para hamburguesas, mezclas para embutidos, entre otros.

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Este equipo está diseñado para mezclar carne con especias, aditivos, sal, agua u otros ingredientes, y de esta forma obtener una mezcla homogénea. La incorporación de vacío durante el proceso, reduce la formación de burbujas de aire en la mezcla, que en consecuencia mejora la consistencia y calidad del productofinal. La mezcla obtenida puede utilizarse para relleno de embutidos, empanadas, producción de hamburguesas, albóndigas, entre otros productos cárnicos. 

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El bombo al vacío facilita la maceración de carnes de manera eficiente. Este equipo utiliza la tecnología de vacío para lograr que los sabores se impregnen y absorban en la carne. Su tambor giratorio asegura la mezcla homogénea de ingredientes, y además, el proceso permite que los sabores y la humedad penetren en la estructura de la carne, lo que la hace más tierna.

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